Thursday, January 13, 2011

Ikan Singgang

Makanan pertama untuk blog Dapur Kecil Norul. Lauk main campak2 sajer...
Ini lauk femes kat Terengganu...

Bahan2:
Ikan tongkol di potong potong
1inci kunyit hidup
2keping asam keping
3 ulas bawang putih
cili padi (ikut suka byk mana)
sedikit garam

Cara2:
Masukkan kunyit hidup yang dihiris,bawang putih hiris, asam keping dan 2cawan air di dalam periuk dan rebus hingga mendidih. Masukkan garam dan ikan tongkol bersama cili padi.Masak hingga ikan masak.
Siap di makan dengan nasi putih panas. Kena lak ngan budu sedap la kot..Saya tak makan budu..hehe

No comments:

Post a Comment