Friday, April 15, 2011

Bubur Sum Sum

Salam petang Jumaat yang penuh berkat. Kali ni saya nak jamu bubur sum sum...Resepi dapat dari myResipi.Saya copy paste kat sini..Sorrylah gambar tak cantik...bersememeh jer..huhu...janji sedap..

Bahan2
1 cawan tepung beras
3 cawan santan
secubit garam
untuk air gula:
2 buku gula melaka
1 sudu besar gula merah (untuk nampak warna air gula pekat sedikit)
2 sudu besar gula pasir
air secukupnya (bergantung kepada kepekatan air gula)
3 helai daun pandan. (untuk mewangikan air gula)


Cara-cara
Masukkan tepung beras, secubit garam n santan kedalam periuk.
Kacau perlahan2, menggunakan api yg kecil. Kacau sehingga ligat @ pekat.
Bila da ligat, masukkan kedalam loyang. Sejukkan.
Untuk air gula, campurkan kesemua bahan n biar mendidih @ sehingga gula melaka n gula merah larut.
Setelah siap,tapiskan air gula tersebut.
Sedia untuk dimakan.

Sumber: myresipi
at

20 comments:

  1. UnknownApril 15, 2011 at 3:28 PM

    lawanya som som tu,nak rasa skit..

    ReplyDelete
  2. ~Norul Mas Hana ~April 15, 2011 at 3:34 PM

    Kak Norlie,
    meh la..buat minum petang.. =)

    ReplyDelete
  3. Azlita AzizApril 15, 2011 at 3:34 PM

    alo...alo... comelnyer warna pink.. lama dah tak buat sum sum.. adoi terasa2 dah kat anak tekak ni...

    ReplyDelete
  4. ~Norul Mas Hana ~April 15, 2011 at 3:37 PM

    ehh kak ita...malu saya..haha..lupa nak cerita,saya letak kaler pink, sbb anak saya suka kaler pink..haha..nak goda dia la tu..kalau kak ita buat mesti lg cantik punyalah...hihi

    ReplyDelete
  5. Along MaklongApril 15, 2011 at 4:16 PM

    lain dari yang lain..
    nampak unik.. boleh tiru ni..

    ReplyDelete
  6. AnonymousApril 15, 2011 at 4:56 PM

    sedapnye..tak pernah lagi rase som som nih...susah nk dpt org jual..terpaksa gak la buatt

    ReplyDelete
  7. ~Norul Mas Hana ~April 15, 2011 at 5:05 PM

    Maklong,
    silakan...hihi..

    CB,
    biasa bulan puasa ada la org jual ni..tp boleh je buat sndiri..senang je ni.. =)don worry hihi

    ReplyDelete
  8. UnknownApril 15, 2011 at 5:43 PM

    uishhh cantiknya pink colour lagi bak mai sikit nk rasa ni...hehe

    ReplyDelete
  9. ~Norul Mas Hana ~April 15, 2011 at 6:07 PM

    Kak Nieza,
    kita tukar ngan puding roti keladi nak?? hihi

    ReplyDelete
  10. dZanaApril 15, 2011 at 6:53 PM

    aslmkum norul.. sedapnya bubur somsom.. lama tul tak mkn..

    ReplyDelete
  11. Fauziah SamadApril 15, 2011 at 9:32 PM

    pertama kali tengok bubur som som kaler pink. famili kjee tak pernaha makan lagi sebab kjee tak pernah buat selepas kahwin. lama dah tu. tengok yg awak buat ni, mengingatkan kjee zaman anak dara dulu. mesti nak buat ni.
    oh ya sudi2kanlah amik ole2 dari Dapur Kjee. thnx.

    ReplyDelete
  12. ~Norul Mas Hana ~April 15, 2011 at 9:46 PM

    Kak dZana,
    saya pon lama dah tak makan..kena buatla br dpt makan..hihi

    Kak Jee,
    letak pewarna merah je skit..saje nak nampak lain.. =) wahh...kira nostalgia la jgk kuih ni yer, kena buat nih..hihi..Thanks Kak Jee utk ole2 tu.. =) dan sudi singgah sini..

    ReplyDelete
  13. Kak SamApril 16, 2011 at 12:03 AM

    lama dah tak makan sum sum ni.

    ReplyDelete
  14. ~Norul Mas Hana ~April 16, 2011 at 12:04 AM

    Kak Sam,
    meh saya bg semangkuk.. =)

    ReplyDelete
  15. Nadz NazharzanApril 16, 2011 at 11:01 AM

    Amboi...cantiknya kaler som som ni.. Pink lagi...

    ReplyDelete
  16. UnknownApril 16, 2011 at 12:39 PM

    nurul..akak mencelah sikit.. nama buah cam jamu tu ENGLISH GROUD... nama omputih masak melayu huhuhu..

    ReplyDelete
  17. ~Norul Mas Hana ~April 16, 2011 at 12:47 PM

    Naz,
    saje tukar kaler..bg berseri sikit..hihi

    Kak Norlie,
    ooo yeke? thanks akak bgtau saya..lpas ni saya tau lah nak pggl pe buah tu..hihi

    ReplyDelete
  18. anymzApril 17, 2011 at 3:52 PM

    norul,spesel nya som2 kaler pink nih..buat anak dara akak terliur..hehe

    ReplyDelete
  19. hanaApril 17, 2011 at 9:32 PM

    salam rindu norul... haiihhh td aku nyinggah umah del ader som som kuah doyan..yg nih som som kaler pink pulak.. haiyyaakkkk udah terliur berbakul2 nih norul oiiii...

    ReplyDelete
  20. ~Norul Mas Hana ~April 18, 2011 at 9:53 AM

    Kak Anim,
    mmg spesel utk anak2 mara nih... =)

    kak hana,
    salam rindu jugakk..hihi..ramai plak yg buat bubur sum sum ni ehh..pe lagi,kak hana buatlah..pejam sebelah mata je kak hana buat nih..hihi =)

    ReplyDelete