Bahan2:
2 cwn nasi
2 cwn tepung gandum
2 cwn tepung beras
1 cwn brown sugar
3/4 cwn gula
2 1/2 cwn air
1 sudu kecil yis (mauripan)
kelapa parut dgn sedikit garam
Cara2:
Blend nasi dan air sehingga hancur.
Setelah hancur,campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
Dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
Selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
Perap selama 3 jam.
Masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..(saya guna loyang je,xde acuan kecil dan kukus 30minit)
Hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap!
Sumber:MyResepi
No comments:
Post a Comment