Wednesday, February 2, 2011

Lobak Putih Masak Air

Lobak putih ni sesuai untuk ibu2 yang breastfeed baby mereka. Katanya dapat menambahkan air susu badan. Saya tak pernah pulak cuba, sebab tak ada masalah 'kekurangan bekalan' semasa menyusukan anak kedua saya dulu.Alhamdulillah. Resepi seperti di bawah:

Bahan2:
2 batang lobak putih di potong bulat
2 biji bawang merah dimayang nipis
2 biji bawang putih dimayang nipis
1 inci halia dihiris
segenggam udang geragau
sedikit so'on
garam secukup rasa
air secukupnya

Cara2:
Panaskan sedikit minyak di dalam periuk dan tumiskan bahan2 yang dihiris nipis. Masak sehingga kekuningan, masukkan air,udang geragau dan garam. Apabila mendidih masukkan lobak putih dan so'on. Masak sehingga lobak putih empuk.

No comments: