Sunday, February 27, 2011

Roti Sosej Goreng


Selamat petang semua..Semoga hari ini akan dilimpahkan keberkatan oleh Allah swt. Roti Sosej Goreng ni buat untuk minum petang, tapi sesuai juga untuk sarapan. Keluarga saya suka menu ni, lagi2 cicahkan dengan mayonis dan sos cili, memang best. Saya pasti ramai yang dah biasa buat dan tahu buat roti sosej ni, resepi nya sama saja, tapi saya nak kongsi juga di sini.

Bahan2:
3 keping roti (digelek jadi nipis)
3 batang sosej direbus
sedikit breadcrumbs
1 biji telur
sedikit tepung gandum yang dicampur sedikit air dijadikan pes

Cara2:
Gulungkan sosej di dalam roti dan gamkan dengan pes tepung gandum tadi.
Kemudian salutkan roti dengan telur yang dipukul dan seterusnya disalutkan dengan breadcrums dan gorengkan dalam minyak yang panas. Masak dengan api sederhana sehingga kekuningan dan bolehlah dihidang bersama mayonis dan sos cili.



2 comments:

Sharifah Nadzarah said...

as salam norul...sedapnyer roti sosej tu...nak try la jugak....pe2pun..slm perkenalan...sy dh follow...norul bila lagi nak follow sy??? heheheh jgn mare tq3

~Norul Mas Hana ~ said...

wkmslm nadzarah,
try la roti ni senang je...tp sedap.. =)
salam kenal jugak..saya dah follow,sorry lewat skit,bz la skrg..huhu..pe pon thanks sudi singgah =)