Bahan2
1 cawan tepung beras
3 cawan santan
secubit garam
untuk air gula:
2 buku gula melaka
1 sudu besar gula merah (untuk nampak warna air gula pekat sedikit)
2 sudu besar gula pasir
air secukupnya (bergantung kepada kepekatan air gula)
3 helai daun pandan. (untuk mewangikan air gula)
Cara-cara
Masukkan tepung beras, secubit garam n santan kedalam periuk.
Kacau perlahan2, menggunakan api yg kecil. Kacau sehingga ligat @ pekat.
Bila da ligat, masukkan kedalam loyang. Sejukkan.
Untuk air gula, campurkan kesemua bahan n biar mendidih @ sehingga gula melaka n gula merah larut.
Setelah siap,tapiskan air gula tersebut.
Sedia untuk dimakan.
Sumber: myresipi
20 comments:
lawanya som som tu,nak rasa skit..
Kak Norlie,
meh la..buat minum petang.. =)
alo...alo... comelnyer warna pink.. lama dah tak buat sum sum.. adoi terasa2 dah kat anak tekak ni...
ehh kak ita...malu saya..haha..lupa nak cerita,saya letak kaler pink, sbb anak saya suka kaler pink..haha..nak goda dia la tu..kalau kak ita buat mesti lg cantik punyalah...hihi
lain dari yang lain..
nampak unik.. boleh tiru ni..
sedapnye..tak pernah lagi rase som som nih...susah nk dpt org jual..terpaksa gak la buatt
Maklong,
silakan...hihi..
CB,
biasa bulan puasa ada la org jual ni..tp boleh je buat sndiri..senang je ni.. =)don worry hihi
uishhh cantiknya pink colour lagi bak mai sikit nk rasa ni...hehe
Kak Nieza,
kita tukar ngan puding roti keladi nak?? hihi
aslmkum norul.. sedapnya bubur somsom.. lama tul tak mkn..
pertama kali tengok bubur som som kaler pink. famili kjee tak pernaha makan lagi sebab kjee tak pernah buat selepas kahwin. lama dah tu. tengok yg awak buat ni, mengingatkan kjee zaman anak dara dulu. mesti nak buat ni.
oh ya sudi2kanlah amik ole2 dari Dapur Kjee. thnx.
Kak dZana,
saya pon lama dah tak makan..kena buatla br dpt makan..hihi
Kak Jee,
letak pewarna merah je skit..saje nak nampak lain.. =) wahh...kira nostalgia la jgk kuih ni yer, kena buat nih..hihi..Thanks Kak Jee utk ole2 tu.. =) dan sudi singgah sini..
lama dah tak makan sum sum ni.
Kak Sam,
meh saya bg semangkuk.. =)
Amboi...cantiknya kaler som som ni.. Pink lagi...
nurul..akak mencelah sikit.. nama buah cam jamu tu ENGLISH GROUD... nama omputih masak melayu huhuhu..
Naz,
saje tukar kaler..bg berseri sikit..hihi
Kak Norlie,
ooo yeke? thanks akak bgtau saya..lpas ni saya tau lah nak pggl pe buah tu..hihi
norul,spesel nya som2 kaler pink nih..buat anak dara akak terliur..hehe
salam rindu norul... haiihhh td aku nyinggah umah del ader som som kuah doyan..yg nih som som kaler pink pulak.. haiyyaakkkk udah terliur berbakul2 nih norul oiiii...
Kak Anim,
mmg spesel utk anak2 mara nih... =)
kak hana,
salam rindu jugakk..hihi..ramai plak yg buat bubur sum sum ni ehh..pe lagi,kak hana buatlah..pejam sebelah mata je kak hana buat nih..hihi =)
Post a Comment